Nachhaltige Projekte selbst herstellen
Zunächst gilt es, das Vorwissen der Schülerinnen und Schüler zum Thema „Nachhaltigkeit“ zu aktivieren und Begrifflichkeiten zu definieren. Nach diesem Einstieg werden nachhaltige Produkte selbstständig hergestellt. Selbstverständlich werden dabei auch die Wünsche der Kinder und Jugendlichen berücksichtigt. So wurden beispielsweise Bienenwachstücher als Alternative zu Frischhaltefolie, Seife, Handcreme sowie Baumwolltaschen alternativ zu Plastiktüten produziert. Die Herstellung dieser Produkte regt gleichzeitig auch das Reflexionsvermögen der Schülerinnen und Schüler an und sorgt für einen informativen und kommunikativen Austausch.